Derelerde Kuşburnu, Kuşburnu birçok isimle bilinmektedir bu isimlerden bazıları ise itburnu, gül burnu, gül elması, yaban gülü, köpek gülü, rosaceae gibi isimlerle bilinmektedir. Botanik bir meyve türü olan kuşburnu güller familyasındandır. Bu bitkinin boyu 2 ile 4 metre arasında değişim gösterebilmektedir. Bu bitki yol kenarlarında, meralarda, çimenlik olan alanlarda, ormanlık alanlarda ve yüksek olan tepelik alanlarda ve bunların yanı sıra derelerde kuşburnu yetişmektedir. Kuşburnu kendi kendine yetişmekte olan yabani bir bitki türüdür. Çalı görünümlü olan bu bitki yerden gövdesi demet şeklinde çıkmaktadır ve dalları yükselerek gövdesinin etrafına sarkmalar gerçekleştirir. Bu bitkinin yaprakları sürekli olarak yeşilimsi olarak görünür ve çiçeği olan bir bitki türüdür. Çiçekleri beyaz, pembemsi beyaz, koyu pembe ve kokulu olan bir bitkidir. Bitkinin çiçekleri harika kokmaktadır. Meyvesi olan kuşburnu kırmızı ya da turuncu rengi anımsatan bir renkte olan bir meyvedir.