Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır? Tarifi ve Malzemeleri

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır, Kuşburnu marmelatı günümüzde köylü ve köyde yaşayan insanlar tarafından daha çok bilinmekte ve yapılmaktadır. Köydeki insanlar kuşburnuyu taze taze dallarından toplayarak doğal olarak kendileri yapar yemeye ve satışa hazır hale getirirler. Normal şehir merkezlerinde yaşayan insanların birçoğu kuşburnu marmelatını bilmezler. Bilen kişiler ise kendileri yapmayıp satılan yerlerden almaktadırlar. Kuşburnu marmelatı çok faydalı çok sağlıklı birçok hastalığa da deva olmaktadır. Kuşburnu ağacı şehir merkezlerinde çok az hatta yok denilecek gibidir. Kuşburnu ağacı genellikle şehir merkezi dışında boş dağlık arazilerde suya ihtiyacı olmadan da büyüyebilir ve kuşburnu verebilmektedir. Kuşburnu marmelatı yapmak çok zordur. Herkesin kolay kolay yapmak isteyeceği bir şey olduğunu düşünmüyorum. Şimdi tarifi vereyim;

Kuşburnu Marmelatı Malzemeleri

Toz Şeker
Su
Kuşburnu

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır?

Öncelikle kuşburnunun uç kısımlarını bıçakla iyice temizliyoruz. İyi bir şekilde yıkıyoruz ve daha sonra düdüklü tencereye çok az su ilave ederek yaklaşık 1 saate yakın pişiriyoruz. Daha sonra pişen kuşburunları karıştırıcı da öğütün veya isterseniz püre aletiyle de ezebilirsiniz.

Ezdiğiniz kuşburunları süzgeçten geçiriyoruz. Daha sonra ise ince bir elekten ondan sonra ise son olarak un eleğinden geçirmemiz gerekmektedir. İsterseniz un eleğinden 2 kere de geçirebilirsiniz. Birazcık su eklerseniz sizin için daha kolay hale gelir. Daha sonra eğer isterseniz çekirdek ve posaları ziyan olmasın diye suyla karıştırıp tekrardan süzün.

Süzdüğünüz kuşburunları büyük ve geniş bir tencereye alıp 3-5 saat arası iyi bir şekilde karıştırarak kaynatıyoruz. Daha sonra kıvamı boza kıvamına geldiği anda şeker ilave edeceğiz. Şekerini istediğiniz gibi kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ölçüsünü veremiyoruz bu çok doğal. Çünkü kaynadığı için sürekli suyu azalmaktadır ve başlangıçta ne kadar su koyduğumuzu tam olarak ölçemiyoruz. Şekeri ilave ettikten sonra yaklaşık 15-20 dakika kaynatıyoruz. Eğer ki şekerden sonra sulanırsa boza kıvamına gelene kadar iyice kaynatıyoruz. Eğer isterseniz çay tabağı testi de yapabilirsiniz. Parmağınızı sürdüğünüzde araları kapanmayacak şekilde olması gerekiyor ve hepsi bu kadar kolay ama çok uğraştıran ve yapılabilmesi çok zor olan marmelatlardan birisidir.

Son Güncelleme : 21.01.2024 15:49:57

Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kurutulmuş Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır

Kurutulmuş Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır, Kış aylarının vazgeçilmez doğal soğuk algınlığı çayı olan kuşburnu hem rengi hem de lezzeti ile damaklarda inanılmaz bir lezzet bırakır. Kuşburnu kışın hazır hale getirebilmek için yazın dalından koparıp yaprak...

Kuşburnu Marmelatı Faydaları

Kuşburnu marmelatı faydaları, kış aylarında tüketilmekten hoşlanılan kuşburnu çayı ile eşdeğerdir. İçeriğinde bulunan zengin vitaminler sayesinde yaz ve kış aylarında kahvaltılarda tüketilmesinde yarar vardır. C vitamini deposu olarak bilinen kuş bur...

Kuşburnu Çayı Zayıflatırmı

Kuşburnu Çayı Zayıflatır mı, Kuşburnu güller familyasından olan ve boyları 3 ile 5 metre arasında değişen, gövdesi ve dallarında dikenler bulunan bir ağaç türüdür. Bu bitkinin yaprakları ilkbaharda başlayıp yaz boyunca açmaya devam eden, açı pembe ve...

Kuşburnu Basur

Kuşburnu Basur, Halk arasında basur olarak bilinen Hemoroid özellikle masa başında çalışan ve hareketsiz yaşam tarzına sahip olan kişilerin korkulu rüyasıdır. Bazen de genetik bir yapıya sahip olup kalıtsal yatkınlığı olan kişilerde sıklıkla karşılaş...

Kuşburnu Altın Otu Ihlamur

Kuşburnu altın otu ıhlamur, üç bitki karıştırılarak tilya olarak adlandırılan kür elde edilir. Kür, kilo vermek ve beden sağlığını korumak için oldukça faydalıdır. Ayrıca kanda hormon dengesini kontrol eder. Üçlüden hazırlanan kür, genellikle diyetle...

Emziren Anneler Kuşburnu Çayı İçebilirmi

Emziren anneler kuşburnu çayı içebilir mi, Bebeğine anne sütü veren annelerin kuşburnu çayı tüketiminde bir mahsur yoktur. Fakat dozunda ve bilinçli kuşburnu çayı tüketmekte fayda vardır. Günde 2 bardaktan fazla tüketilen kuşburnu çayı bazı sorunlar ...

İbrahim Saraçoğlu Kuşburnu Kürü

İbrahim Saraçoğlu Kuşburnu Kürü, kanser hastalarında, diz kapağı sıvı kaybı olanlarda sıvı kaybını önleme de diz kapağı ağrılarında çok etkilidir. İbrahim Saraçoğlu kuşburnu kürü, düzenli bir şekilde uygulandığı zaman faydası çok rahatlıkla görülebil...

Kuşburnu Çekirdeği Yağı

Kuşburnu çekirdeği yağı, kuşburnunun çekirdeklerinden çıkarılan bir yağdır. Kuşburnu çekirdeği yağı zor çıkan bir yağdır çünkü kuşburnu çekirdekleri oldukça serttir bu yüzden yağı da az çıkar. Bu durumda fiyatının yüksek olmasına neden olmuştur. Soğu...

Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır

Kuşburnu çayı nasıl yapılır, kuşburnu çayı zengin aromasıyla zevkle içebileceğiniz bir çaydır. Kuşburnu çayını hazırlamak için kurutulmuş meyvelerini kullanmanız gerekiyor. Eğer meyveleri hazır olarak almayacaksanız, öncelikle meyvelerin çiçeklerini ...

Altın Otu Ihlamur Kuşburnu

Altın Otu Ihlamur Kuşburnu, bu bitkisel kür sayesinde hem zayıflayabilir hem de beden sağlığımızı koruyabiliriz. Kanda hormon seviyesini dengede tutar. İştahı kesmesinden dolayı diyetlerle beraber tüketilecek çaylardan biridir. Zayıflama ve formda ka...

Gebelikte Kuşburnu Çayı

Gebelikte kuşburnu çayı, Gebelikte her anne adayının yediklerine içtiklerine dikkat etmesi gereklidir ve bebeğe zarar verme ihtimali olan her şeyden, uzak durulması doğru olacaktır. Gebelikte kuşburnu çayı kullanımı etkileri de merak edilen konularda...

Kuşburnu Pekmezinin Faydaları

Kuşburnu pekmezinin faydaları vitamin açısından çok verimli durumda olan kuşburnu bitkisinden ileri gelmektedir. İçerdiği vitaminler sebebiyle kuşburnu marmelatı, yazın ve kışın kullanılabilen bir marmelat çeşididir. Kış aylarında bilhassa grip, nezl...